Hünnap, halk ortasında “ölümsüzlük meyvesi” olarak bilinen ve Ziziphus jujuba bilimsel ismiyle tanınan, yüksek besin pahası ve güçlü antioksidan özellikleri ile dikkat çeken bir meyvedir. Cehrigiller ailesine ilişkin bu dikenli ağaç, bahar aylarında güzel kokulu sarı çiçekler açar.
Meyvesi, olgunlaşmadan evvel yeşil, olgunlaştığında ise kırmızıdan siyaha döner. Hünnap, içerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemini düzenler ve hastalıklara karşı hami bir tesir sağlar.
HÜNNAP NEDEN ÖLÜMSÜZLÜK MEYVESİ OLARAK ANILIR?
Hünnap, C vitamini, potasyum, kalsiyum, demir ve magnezyum üzere kıymetli mineraller açısından güçlü bir kaynaktır. Ayrıyeten lifli yapısı ile sindirim sistemini dayanaklar. Bu nedenle düşük kalorili ve besleyici bir meyve olarak bilhassa sağlıklı beslenme programlarında tercih edilir.
HÜNNAP MEYVESİNİN YARARLARI NELERDİR?
Hünnap, yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini dayanaklar. Soğuk algınlığı, grip ve enfeksiyonlara karşı doğal bir muhafaza sağlar.
İçerdiği antioksidan bileşikler sayesinde bedeni hür radikallere karşı korur ve yaşlanma tesirlerini yavaşlatır.
Lif açısından varlıklı olan hünnap, sindirim sistemini düzenler, kabızlığı önler ve bağırsak sıhhatini takviyeler.
Geleneksel Çin tıbbında hünnap, sakinleştirici ve gerilim giderici özellikleri ile bilinir. Ayrıyeten uyku problemleri yaşayanlar için doğal bir rahatlama sağlar.
Potasyum bakımından varlıklı olan hünnap, kan basıncını dengeleyici tesiri ile kalp sıhhatini korur ve yüksek tansiyon riskini azaltır.
HÜNNAP NASIL TÜKETİLİR?
Hünnap, çiğ olarak ya da kurutulmuş halde tüketilebilir. Güneşte kurutulmuş hünnaplar çay ile birlikte çerez olarak tüketilebileceği üzere, çeşitli tatlı ve yemeklerde de kullanılabilir. Ayrıyeten hünnap meyvesinden elde edilen şurup ve ekstraktlar da sıhhat açısından yararlıdır.
GELENEKSEL TIPTA YAYGIN OLARAK KULLANILIYOR
Hünnap, Çin ve Kore’de klâsik tıpta yaygın olarak kullanılır. Gerilim giderici, antibakteriyel ve iltihap önleyici özellikleri nedeniyle çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Tıpkı vakitte mantar önleyici ve yara güzelleştirici tesirleri ile de bilinir.
STRESİ AZALTIYOR
Hünnap, varlıklı besin içeriği, düşük kalorisi ve sayısız yararı ile çağdaş beslenme tertibinde yer alması gereken kıymetli bir meyvedir. Bağışıklık güçlendirici, sindirimi düzenleyici ve gerilim azaltıcı özellikleri ile sıhhat için değerli bir dayanak sunar.